新メニュー^^
その名もバインミーサンドイッチ!!
バインミーサンドイッチとはベトナムの庶民の味!ベトナムサンドイッチです!
ニューヨーカーも大好きなサンドイッチだそーです(笑)
だから、アメリカンフードのスタージスカフェにあってもいいでしょ^^
なんとこのサンドイッチは日本のお正月には欠かせない
あの、大根とにんじんのなますがたっぷりサンドされてますーーーー!
このなますもベトナム風に仕込むんですが、日本のなますと味は同じかな・・・
とにかく美味しい!!!
大根とにんじん、きゅうり、パクチー、と野菜もたっぷり!!
それにハムやベーコン何でもはさんでOK!!
牛肉をサンドすればビーフバインミー!
豚肉をサンドすればポークバインミー!
海老とアボカドならシュリンプ&アボカドバインミー!
絶対に欠かせないのはベトナム風なますとナンプラーなどで作るたれ!
パクチーはお好みで!だって嫌いな人には入れなくたって全然美味しいからね^^
前の日になますを仕込み、今日サンドイッチとして試作を重ね完成ーーーーー!!
この味の想像のつかないサンドイッチ・・・
なますって・・・・
美味しいの????
って思うでしょ!
びっくりですよ!
なぜか美味しい(笑)
また食べたくなる(笑)
明日からのバインミーはベーコン&ハムバインミーかスパムバインミー
のどちらかでやる予定です!
ものは試しと言う事で是非食べてみてーーーー!!
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